Spezzatino di bovino Razza Piemontese (Presidio Slow Food) La Granda
Prezzo scontato
Prezzo
€8,90
Prezzo di listino
Prezzo unitario
per
Imposte incluse.
Spedizione calcolata al momento del pagamento.
Succulenti bocconcini selezionati di bovino adulto Razza Piemontese, mondati e cubettati a mano, subito pronti per preparare il classico spezzatino della tradizione, se passati nella farina e cotti in umido, o in tantissime sue varianti regionali.
CONSIGLIO/CURIOSITA’: Lo spezzatino richiede un tempo di cottura piuttosto prolungato, anche diverse ore, a fiamma molto bassa, in modo che la carne possa cuocersi piano piano, rimanendo morbida e tenera.
Scheda tecnica
Le referenze proposte sono in porzioni standard. Per avere info su altre pezzature e i relativi prezzi chiamare 0172 726178 o scrivere a ordini@lagranda.it
Chiama ora
Chiama ora